miércoles, 4 de enero de 2012

tarta de zapallitos

Con la misma masa base de la tarta de cebolla. 1k.zapallitos,1/2k de cebollas,2 tomates,sal,nuez moscada,pimisenta,azucar,queso rallado, cantidad/n,2 huevos.Rehogar la cebolla,añadir los zapallitos en rodajas,salar y tapar,cuando esten tiernos agregar el tomate,dejar q se cocine y condimentar con nuez moscada,azucar,pimienta y queso rayado,cuando se haya enfriado mezclar los huevos batidos,dispersare sobre la masa y llevar al horno.

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