tarta de atun

Masa base cantidad /n. 1k de cebolla,2 morrones,1/2k  de pez angel optativo,2 latas de atun,sal,pimienta,pimenton dulce c/n. Se hierve el pez angel con sal,se deja enfriar y se desmenuza,se reserva. En c/n de aceite ser frien las cebollas en rodajas y los ajies,se sala,se integra cuando esta cocido el pescado,las dos lats de atun y el pimenton. Cuando el relleno esta frio se pone sobare la masa y se cubre con otra tapa. Se hace un hoyo en el centro y se cocina en horno hasta que se dore.